Pyhäjärviseudulla on lukuisia ruoantuottajia sekä kalastajia, joiden herkkuja kannattaa nauttia paikan päällä tai ottaa evääksi kotimatkalle.
Toreilta ja markkinatapahtumista voit ostaa evästä matkaan suoraan tuottajilta. Ja löytyypä alueelta yksi karkkitehdaskin!
Ihastu Alvar Aallon uniikkiin arkkitehtuuriin Ruukinpuiston kauniissa miljöössä aivan kosken partaalla. Alun perin sauna- ja pesularakennuksena toiminut modernia arkkitehtuuria edustava rakennus on nykyisin avoinna matkaijalle lounasravintolana ja kahvilana. Jokisauna on kuuluisa Pyhäjärven kalasta valmistetusta keitostaan!
Voit vuokrata Jokisaunan tiloja myös yksityistilaisuuksiin.
Sepäntie 1, 27500 Kauttua
Facebook: Jokisauna
Lähi-ja villiruokaan erikoistunut Perinnepata tuo catering-palvelullaan tarjoilut vaikka metsään retkiryhmällesi Pyhäjärviseudulla. Biologi-kokki, keittokirjailija Päivi Lehtonen kerää itse sienet ja marjat lähimetsistä, ja kehittää paikallisia lähiruokamenuja räätälöidysti ryhmien tarpeisiin. Perinnepata kertoo myös tarinat ruoan takana.
Palkittu keittiö tuo lähiluonnon lautasellesi! Ruukkialueen puutarhan antimet, metsien marja- ja sienisadot, Pyhäjärven kala- ja rapusaaliit sekä itse metsästetty riista ovat Ahlströmin keittiöiden ylpeys. Viihtyisä Kellaribaari on elementissään pienemmille ryhmille. Kesällä terassi avaa ovensa kauniiseen omenapuutarhaan.
Sepäntie 3, 27500 Kauttua
Kauttuan Klubi | ahlstrominruukit.fi
Panelian vanhan sähkötehtaan miljöö tarjoaa elämyksiä ja ostosmahdollisuuksia! Rakennuksessa sijaitsee Villa Pellavan, Punaisen tallin ja Biolin Oy:n yhteismyymälä. Villa Pellavan valikoimiin kuuluu laadukkaita vaatteita ja asusteita, Punainen talli tarjoaa ihania sisustustuotteita, lahjaideoita, tekstiilejä ja herkkuja. Biolin valmistaa omista pellavansiemenistä terveystuotteita koirille, hevosille ja meille kaikille. Mukana myös Uulatuotteen maalimyymälä.
Paneliantie 32, 27430 Panelia
wanhasahkotehdas.fi
Yrttipaja kasvattaa ja kerää yrtit Suomen puhtaasta luonnosta maustamaan ruokasi ja juomasi. Pohjolan kesän pitkät valoisat yöt antavat yrteille uniikkia elinvoimaa ja vertaansa vailla olevan maun.
Satarantie 8, 27500 Kauttua
yrttipaja.fi
